Técnico em Restaurante e Bar da Etec de Olímpia tem 800 horas de aulas em dois semestres

Publicado em 24 de abril de 2015 às 10h54
Atualizado em 24 de abril de 2015 às 10h58

O novo curso da Etec Olímpia – Técnico em Restaurante e Bar – tem um currículo abrangente e interessante para a nova realidade de Olímpia, que passou a ser, oficialmente, Estância Turística.

No total, serão 800 horas de aulas, totalmente gratuitas, divididas em dois semestres.

No primeiro semestre, segundo revela o assistente técnico administrativo José Carlos Seno Júnior, os alunos do Técnico em Restaurante e Bar receberão noções de hospitalidade e gastronomia, planejamento da estrutura de um restaurante e bar, planejamento e produção de eventos, técnicas de serviços e organização, informática para restaurante e bar, inglês instrumental e linguagem Trabalho e Tecnologia.

E, no segundo semestre, ética e cidadania organizacional, espanhol instrumental, marketing aplicado a restaurante e bar, enologia (vinhos) e harmonização, planejamento e desenvolvimento do TCC, Coquetelaria Nacional e Internacional e serviços de Barista (Café).

Mais informações? Consulte o cartaz abaixo:

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